Castrop kocht über

08.-12.09.2021!

Castrop kocht über | www.castrop-kocht-ueber.de

Liveprogramm
Showkochen

Restaurants
Cafébar

10.09.2021

Dj Ted Newmann

19:00 Uhr bald… mehr 

09.09.2021

Andreas Flath & Gentlemen /

Gleis 38

19:00 Uhr …. mehr 

12.09.2021

Florians Trio unplugged

17:00 Uhr

bald ….mehr 

08.09.2021

Seven Cent

19:00 Uhr …mehr 

11.09.2021

Seven Cent

19:00 Uhr bald….mehr 

PROGRAMM 2021

Fotos 2019
Fotos 2021

GASTRONOMEN 2021

Castrop kocht über 2021

In diesem Jahr wird „Castrop kocht über“ durch Corona bedingt in einem anderen Rahmen stattfinden. Der Marktplatz ist komplett umzäunt, Ein- und Ausgänge befinden sich neben dem Reiterbrunnen. Für die einzelnen Tage gibt es zwei Zeitfenster, vormittags von 11-17 Uhr (Eintritt frei bis 16 Uhr) und dann ab 17 Uhr bis Ende. Die Besucherzahl ist auf 1.000 Personen begrenzt, Eintrittskarten sind im Vorverkauf im Leutholds 1910 erhältlich, Momentan gibt es außer für Samstag Abend auch noch Karten an der Tageskasse. An allen Tagen gilt die 3G Regel und es findet eine Kontaktverfolgung statt. Um einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltung zu gewährleisten, sind wir auf Eure Unterstützung angewiesen. Ruhrnachrichten online 08.09.2021

GALERIE

Alle Fotos finden Sie beim Lokalkompass

INFO Castrop kocht über Am Markt - 44575 Castrop-Rauxel Telefon: 0231 372230 Email: info@castrop-kocht-ueber.de Regeln • Bitte Abstände einhalten. • Bitte QR-Code einscannen oder Kontaktformular ausfüllen. • Seid Ihr getestet, genesen oder geimpft? Bestätigung und Ausweis bitte bereithalten. • Handdesinfektion und Mundschutz denken! • Haltet Euch an das Einbahnstraßenprinzip! • Maximalbesetzung an den Tischen beachten! • Die Tische bitte nicht verschieben! • Das Medicare Testzentrum steht Euch an allen Tagen bis 20:30 Uhr zur Verfügung.

ÖFFNUNGSZEITEN: 08. - 12. September 2021 Mittwoch 18.00 - 24.00 Eintritt 8 €* Donnerstag 11.00 - 24.00 Eintritt 11-17 Uhr 5 €* - ab 17 Uhr 5 €* Freitag 11.00 - 24.00 Eintritt 11-17 Uhr 5 €* - ab 17 Uhr 5 €* Samstag 11.00 - 24.00 Eintritt 11-17 Uhr 5 €* - ab 17 Uhr 8 €* Sonntag 11:00 - 23:00 Eintritt 11-17 Uhr 5 €* - ab 17 Uhr 5 €* * inklusive einem nicht alkoholischem Freigetränk, einem Glas Bier oder ein Glas Wein

KONTAKT

Bistro Rathers Wir kochen über: • Spanferkel mit Beilagen (Fr - Sa - So) • Schnitzel Variationen mit Drillingen • Gambas a la plancha mit Baguette • Salatteller mit Rinderfi let oder Gambas Dessert • Lassen Sie sich überraschen Schließen

Restaurant Goldschmieding im Vienna House Wir kochen über: Vorspeisen • Gefüllter Windbeutel mit Kurkuma-Süßkartoffel, Paprika, Zucchini und Zitronengras • Linzerwrap mit knackiger Wiese und - gegrilltem Gemüse und Balsamico - Hühnchen und Kräuterfrischkäse Hauptspeisen • Veganer Castroper Bagel mit Kichererbsenpflanzerl, Kaffir-Limettendip und Linsencurry • Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Kapernapfel auf Kartoffel-Gurkensalat • Maulfleisch Rinderbäckchen geschmort in Burgunder und Wurzelgemüse mit Erdapfelstampf Dessert • Kaiserschmarrn - Natur, gepudert - mit Zwetschgenröster

Brauhaus Rütershoff ALTE PFADE, FRISCHE KÜCHE Am Stadtgarten in Castrop-Rauxel (Obercastrop) hat Gastlichkeit eine lange Tradition. Schon seit fast einem halben Jahrhundert werden dort im „Brauhaus Rütershoff“ die Gäste bewirtet. Unsere Küchencrew setzt die Tradition fort und bringen fantasievolle und kreative Küchenprodukte auf den Tisch. Wir schmeicheln Ihrem Gaumen mit einer regionalen-frischen Küche. Mit unserem schlichtgemütlichen Brauhaus Ambiente und einem rundum Wohlfühlservice sorgen wir für glückliche Gäste. Wir kochen über: • Spare Ribs mit selbstgemachter BBQ Sauce und Cole Slow und Kräuterbaguette • Pulled Pork Burger12 Stunden im Smoker geschmort mit trockener Würzung, Brioche Brötchen, Cheddar, Hoftunke und Rucola • Tiroler Knödel mit Pfifferlingen • Zart geschmorte irische Ochsenbäckchen in Portwein-Sauce auf Sellerie Püree und zweierlei von der Castroper Kartoffel, Gratin und Schaum • Brauhausschnitzel Feuer & Flamme mit Bratkartoffeln • Thai-Curry Bowl (Vegan)Steckrübe, Kartoffel, Kokos, Koriander Möhren, Sprossen und Naanbrot Samstag und Sonntag Rütershoff Erbsensuppe mit Mettwurst und Einlage Dessert • Himbeer – Sorbet aufgefüllt mit Sekt • Schokotarte mit Mascarpone Creme

Haus Hölter Wir kochen über: • Matjescocktail in Apfeljoghurtdill-Schmand, Rote Zwiebeln, Unser Hausbrot • Eismeer Scampis vom Grill in Aioli-Butter, Pflücksalate in Himbeerdressing, Landbrot • Hölters Krüstchen (Schweineschnitzel von der Oberschale) Warmer Kartoffel-Gurkensalat, Spiegelei • Tafelspitz vom Holsteiner Rind, Rahmspitzkohl, Meerrettichsauce, Drillinge • Dorade vom Grill in Zitronenschaum, Butterdrillinge, Salatgruß • Getrüffelte Nudeltaschen mit Streifen vom Dry-Aged Hereford Roastbeef, Parmesanspäne • Große Backkartoffeln mit Kräuterquark mit Heringsstipp • Flammkuchen Elsässer Art Tonno Italiano Dessert • Mascarponelimetten-Schmandmit sonnengereiften Erdbeeren • Hölters Hebewerkwaffeln mit heißen Kirschen und Sahne

Tante Amanda Wir kochen über: Vorspeisen • Lachstatar mit Dill-Creme-Fraiche und Kartoffelpuffer Hauptspeisen • Amandas Haxensülze mit hausgemachter Remoulade und Röstkartoffeln • Matjesfilet mit feinen Zwiebeln, Bohnensalat und RöstkartoffelnWildkräutersalat mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan - veggie oder mit gebratenen Gambas • Gambas auf feinen Bandnudeln in Curry-Chili-Sauce • Kross gebratene Blutwurst aus dem Bergischen Land auf Kartoffelpüree und Apfelkompott • Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Röstkartoffeln • Zarte Rinderroulade vom Weideochsen mit Rahmspitzkohl und Kartoffelpüree • Stielmus mit Hackbällchen Riesen-Flammkuchen auf dem Brett • Variation 1: Klassisch Schmand, Speck, Zwiebeln, Käse • Variation 2: – veggie – Schmand, frisches Marktgemüse, Käse • Variation 3: Edel Schmand, Räucherlachs, Spinat, Kirschtomaten, Käse Zum Abschluss • Panna cotta mit Pflaumenkompott

Schließen Parkbad Süd Wir kochen über: Veggie - Quiche Kürbis I Feta I Thymian Chips & Dips Gemüsechips -homemade Kräuterquark I Tomatendip Spicy Asia Chicken Wrap Salat I Chilimayonnaise Zuckererbsen I Paprika I Mango Pasta Tagliatelle mit frischem schwarzen Sommer Trüffel Pulled Beef Sandwich SchmorzwiebelnI Gruyere Pflaumen-BBQ Soße etwas Süßes für danach..... Brownie I Cashew I Karamell Himbeer Tiramisu – weiße Schokolade Schließen

Trattoria Puglia Wir kochen über: Vorspeise • Antipasto TellerParmaschinken, Grana Käse, Büffelmozzarella-Tomatenspieß, Aubergine, getrocknete Tomaten, Paprika, Borotana-Zwiebeln, Bruschetta • Bruschetta Pasta • Fettuccine al PozzettoBandnudeln mit frischen Steinpilzen aus dem Grana Padano Käselaib • Sugo di braciole con PaccheriSehr große Röhrennudeln mit Rinderroulade italienischer Art in Tomatensauce gefüllt mit Parmesan, Knoblauch, Peperoni und Petersilie Fleisch/ Fisch • Tagliata con RucolaItalienisches Roastbeef - die italienische Art, Steak zu essen: saftig gegrillt und dann in mundgerechten Streifen serviert auf Rucola, Rosmarinkartoffeln und Kirsch Tomaten • Salmone alla GrigliaGegrilltes Lachsfi let auf Rucola und Rosmarinkartoffeln • Pizza divers belegt Dessert • Tiramisu Classico

Catering by Schmitz Wir kochen über Vorspeise • BruschettaDrei Weißbrotscheiben geröstet | Rucola | Tomate | Grana Padano gehobelt • Zitronengrascurrysuppe | Jakobsmuscheln • Karamellisierter Ziegenkäse | Wildkräutersalat | Himbeer-Joghurtdressing • Scampi Piri Piri | 6 Meerwasser-Scampi | Röstbrot | Aioli • Hausgemachte WrapsMit Salat | Schmand | Salsa+ Hähnchenbruststreifen Dessert • Erdbeer-Tiramisu • Himbeer-Chilli-Sorbet mit Prosecco Aufguss • Pina Colada zum Löffeln • Frische Erdbeeren | Eierlikörcreme Hauptgang • Gebackene Kartoffelpuffer Drei Stück wahlweise mit - Apfelkompott - Gebeiztem Lachs & Sour Creme - Pulled Pork • Ochsenbäckchen geschmort | Kartoffelstampft | Möhren • Edel Burger 2019 US-Beef Patty | Zwiebel | Bergkäse | Süßkartoffel • Reef & Beef Burger US-Beef Patty | Meerwasser-Scampi | Grana Padano | Tomate | Zwiebel | Rucola Homemade Burgersauce | Süßkartoffel • Flammkuchen Elsässer Art | Speck | Zwiebel Arrabiata | Tomate | Olive | Rucola • Pulled Pork Süßkartoffel| Sour Creme | US Cole Slow • Doraden Filet Couscous | Mango | Blattpetersilie | Minz Joghurt www.schmitz-nrw.de

Dance City Tanz ist Magie.... Weckt Erinnerungen, Hoffnungen, Gefühle... Ist eine hervorragende Ausdrucksweise ohne Worte… Die reine Körpersprache / Bodytalk… Tanz, Musik verbindet alle Nationalitäten … Tanz ist Lebensfreude Tanz verbindet die Welt –… Seit 25 Jahren vermitteln wir unseren Schülerinnen und Schülern dieses Lebensgefühl. www.istvans-dance-city.de

Florians Unplugged Trio Arnd –Vocals/ Acoustic Guitar Karim – Acoustic Guitar/ Vocals/ Bass Linda - Vocals Mit Akustikgitarren, Bass & Gesang instrumentieren Arnd & Karim Cover-Songs von AC/DC bis Adele. Die beiden Musiker, als Frontman (Arnd) und Schlagzeuger (Karim) der Coverband „Florians“ bestens bekannt, verzichten dabei auf großes musikalisches Beiwerk und interpretieren die Songs in bewährtem Unplugged-Feel. Verstärkt werden die beiden von der stimmgewaltigen Kölner Sängerin Linda Traber.

Andreas Flath & Gentlemankapelle Die Band „Andreas Flath & Gentlemenkapelle“ – zurzeit bestehend aus Andreas Knieper (Gitarre, Percussion, Mundharmonika, Gesang), Dave Cary (Bass), Andreas Röhe (Saxophon, Blockflöte) und Andreas Flath (Keyboard, Gesang) – sorgt für ein Hörerlebnis deutscher Texte im „Chansonpop Stil“. Die musikalische Darbietung aus dem Herzen „Castrope´s, der alten Römerstadt“, welche sich im Ruhrgebiet befindet, bildet eine eigene Soundkulisse. Durch ihre Flexibilität bei der Interpretation der eigenen Songs gleicht kein Gig dem anderem. Lassen Sie sich also immer wieder aufs Neue überraschen. Gleis 38 Gleis 38 ist eine Coverband, die für jeden Anlass das passende Repertoire mitbringt. Von melodischen und rockigen Stücken bis hin zur Tanzmusik.

Seven Cent Seven Cent spielen zur Eröffnung der CKÜ Light Version am Mittwoch den 08.09.2021. Zum Auftakt des beliebten Stadtfestes werden die Jungs von Seven Cent kurzfristig ins Boot geholt. Da in diesem Jahr eh alles anders ist, spielen sie ausnahmsweise am Mittwoch und läuten ein besonderes Ereignis ein. Im 20-jährigen Bandjubiläumsjahr haben Seven Cent Grund genug um zu Feiern. Terminlich hat der Samstag nicht geklappt, aber ein guter CKÜ-Start ist ja auch etwas Besonderes. Die Band nutzte die Corona-Sommerpause um auf einigen Open-Air Veranstaltungen den Coronafrust weg zu rocken und sich warm zu spielen. „Castrop kocht über“ ist seit vielen Jahren ein wichtiger Auftrittsort und Seven Cent freuen sich nach 2019 endlich wieder auf dem Marktplatz sein zu können. Los geht´s um 19:00 Uhr. Seid dabei. NEU, AUCH AM SAMSTAG SEVEN CENT!!!!

Seven Cent Seven Cent spielen zur Eröffnung der CKÜ Light Version am Mittwoch den 08.09.2021. Kurzfristig sind wir auch am Samstag am Start! Los geht´s um 19:00 Uhr. Seid dabei.

Dieses Jahr zu CKÜ gibt's direkt am Markt die guten alten Old School Klassiker von Dj Ted Newman zu hören.

In den letzten Jahren wurde bereits zur Aftershowparty ordentlich gefeiert und getanzt. Dieses Jahr könnt ihr direkt an Ort und Stelle bleiben und die besten Hits aus 50er, 60er, 70er, 80er und 90er Jahren corona konform geniessen! Euch erwartet ein bunter Mix aus Rock, Pop, Soul, Funk, Hip Hop & Rock n Roll der vergangenen Jahre.

Liebe Besucher von Castrop kocht über, Momentan gibt es außer für Samstag Abend auch noch Karten an der Tageskasse. Ab morgen bis Sonntag Eintritt frei bis 16 Uhr. Bleiben Sie gesund. Das Team von Castrop kocht über