Castrop kocht über

15.-19.06.2022!

Castrop kocht über | www.castrop-kocht-ueber.de

Liveprogramm
Showkochen

Restaurants
Cafébar

17.06.2022

Seven Cent

19:00 Uhr … mehr 

16.06.2022

Die Tanz Etage

15:00 Uhr …. mehr 

18.06.2022

Dougie and the Blind

Brothers

19:00 Uhr

….mehr 

15.06.2022

Die Kellerband

19:00 Uhr …mehr 

18.06.2022

Momo Loko

18:00 Uhr ….mehr 

PROGRAMM 2022

EXTRA
Liveprogramm

Video 2022
Fotos 2022

GASTRONOMEN 2022

Castrop kocht über 2022

Castrop kocht über ist wie gewohnt am Fronleichnamwochenende vom 15.-19. Juni 2022. An fünf Tagen bieten die heimischen Gastronomen im größten Gourmet-Biergarten des Ruhrgebiets kulinarische Köstlichkeiten an. Videos von den Tagen sehen Sie hier, weitere folgen. Eine große Auswahl von Fotos finden Sie beim Lokalkompass Castrop-Rauxel

GALERIE

Aktuelle Fotos 2022 finden Sie beim Lokalkompass, hier der zweite Tag und die Party mit Seven Cent

INFO

Castrop kocht über Am Markt - 44575 Castrop-Rauxel Telefon: 0231 372230 Email: info@castrop-kocht-ueber.de

ÖFFNUNGSZEITEN:

15. - 19. Juni 2022 Mittwoch 18.00 - 24.00 Uhr Donnerstag 11:00 - 24.00 Uhr Freitag 16.00 - 24.00 Uhr Samstag 11.00 - 24.00 Uhr Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr

KONTAKT

16.06.2022

Ted Newman

18:00 Uhr …. mehr 

19.06.2022

Dance City

15:00 Uhr

….mehr 

Hier sehen Sie das Programmheft Castrop kocht über 2022.

Castrop kocht über

Bistro Rathers

Brauhaus Rütershoff

Haus Hölter

Tante Amanda

Catering by Schmitz

Trattoria Puglia

Vienna House Golschmieding

Bistro Rathers Wir kochen über: Hauptspeisen Hausgemachte Schnitzel mit Drillingen • Champignon-Rahm-Schnitzel • Zwiebel-Schnitzel • Pikantes-Hollandaise-Schnitzel • Kräuter-Hollandaise-Schnitzel • Spanferkel mit Drillingen & Krautsalat • Gambas a la Plancha (m. Kopf / m. Schale) dazu Baguette und Aioli 6 Stück oder 12 Stück • Bistro-Salatteller mit Rindfleischstreifen, Balsamico-Himbeerdressing und Baguette • Bistro-Salatteller mit gebratenen Gambas in Knoblauch-Olivenöl, Kräuterdressing und Baguette Dessert • Wiacker Erdbeertörtchen • Wiacker Erdbeertörtchen mit Sahne und Kaffee Schließen

Restaurant Goldschmieding im Vienna House Wir kochen über: Vorspeisen • Linzerwrap mit knackiger Wiese und... • gegrilltem Gemüse und Balsamico (vegetarisch) • Hühnchen und Kräuterfrischkäse Hauptspeisen • Süßkartoffelgeröstl mit Paprika, Zucchini, Kurkuma und • Zitronengras (vegan) • mit Garnelen & Kräuterdip • Waldpilzpfanne mit frischen Kräutern und Semmelknödel • Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Kapernapfel auf Kartoffel-Gurkensalat • Zartes geschmortes Ochsenbäckchen in Burgundersauce mit Kartoffelstampf Dessert • Duftender Kaiserschmarrn... • Natur, mit Puderzucker • mit Zwetschgenröster

Brauhaus Rütershoff ALTE PFADE, FRISCHE KÜCHE Am Stadtgarten in Castrop-Rauxel (Obercastrop) hat Gastlichkeit eine lange Tradition. Schon seit fast einem halben Jahrhundert werden dort im „Brauhaus Rütershoff“ die Gäste bewirtet. Unsere Küchencrew setzt die Tradition fort und bringen fantasievolle und kreative Küchenprodukte auf den Tisch. Wir schmeicheln Ihrem Gaumen mit einer regionalen-frischen Küche. Mit unserem schlichtgemütlichen Brauhaus Ambiente und einem rundum Wohlfühlservice sorgen wir für glückliche Gäste. Wir kochen über: • Spare Ribs BBQ Style I Cole Slow • Brauhaus Bruschetta • ½ Dutzend Gambas Knoblauchöl I Aioli I Treberbrot • Rütershoff Hot Dog Wasabi I Kimchi I Sesam I Kirschtomaten • Brauhausschnitzel Feuer & Flamme Bratkartoffeln • Thai-Curry Bowl (Vegan) Steckrübe, I Kartoffel I Kokos I Koriander I Möhren I Sprossen • Naanbrot • Roulade Rotkohl I Bratkartoffeln Süßes von der Bude • Snickers I Solero I Mr. Tom

Haus Hölter Wir kochen über: Hauptspeisen • Karamellisierter Ziegenkäse mit Feigenkompott, Salatbukett in Himbeerdressing und Baguette • In Oliven-Chiliöl eingelegte Gambas mit Aioli, Pflücksalaten und Brot • Hölter´s KrüstchenOberschalen-Schnitzel, warmer Kartoffel-Gurken-Salat und Spiegelei • Zwei Minutensteaks aus der Rinderhüfte, Ratatouille-Gemüse und Drillinge • Getrüffelte Nudeltaschen mit gegrillten Streifen von der Geflügelbrust in Parmesansauce • Dorade vom Grill in Limettenschaum Rosmarin-Drillinge und sommerliche Salate • Große Backkartoffel:- mit Kräuterquark - mit Heringsstipp in Apfelsauce - mit Sour-Creme und gebeiztem Lachs Flammkuchen • Elsässer Art, Tonno oder Italiano Leckeres für den süßen Zahn • Mascarpone-Orangencreme mit Limoncello-Waldbeeren und Minze • Geeister Hugo mit frischer Minze

Tante Amanda Wir kochen über: Vorspeisen • Rauchlachs und Lachstartar mit Dill-Creme-Fraiche und Kartoffelpuffer • Amandas Haxensülze mit hausgemachter Remoulade und Röstkartoffeln • Matjesfilet mit feinen Zwiebeln, Bohnensalat und Röstkartoffeln • Wildkräutersalat mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan oder mit gebratenen Gambas • Gambas auf feinen Bandnudelnin Curry-Chili-Sauce • Kross gebratene Blutwurst aus dem Bergischen Land auf Kartoffelpüree und Apfelkompott • Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Röstkartoffeln • Zarte Rinderroulade vom Weideochsen mit Rahmspitzkohl und Kartoffelpüree • Stielmus mit Hackbällchen • Gebratene Kalbsleber mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelkompott Riesen-Flammkuchen auf dem Brett • Variation 1: Klassisch Schmand, Speck, Zwiebeln, Käse • Variation 2: Veggie Schmand, frisches Marktgemüse, Käse • Variation 3: Edel Schmand, Räucherlachs, Spinat, Kirschtomaten, Käse Unser Tapas Angebot in der Cazuela Tonschale Pimentos de Padrón Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz Albóndigas Hackbällchen, Tomatensugo Weinblätterrollen Mit Reis gefüllt, Kräutercreme Parrillada de verduras Mariniertes, mediterranes Grillgemüse Gambas al ajillo 5 Garnelen, Knoblauch, Chili Selecciones Serranoschinken, Manchegokäse, Oliven, Chorizowurst Queso de cabra a la plancha Gratinierter Ziegenkäse, Honig, Paprikamarmelade Zum Abschluss • Mascarpone-Yoghurt-Creme mit Erdbeeren • Weißes und dunkles Schokoladenmousse

Schließen Parkbad Süd Wir kochen über: Schließen

Trattoria Puglia Wir kochen über: Vorspeise • Antipasto Teller Parmaschinken, Grana Käse, Büffelmozzarella-Tomatenspieß, Aubergine, Getrocknete Tomaten, • Paprika, Borotana-Zwiebeln, Bruschetta • Vitello Tonnato • Bruschetta Pasta • Fettuccine al Pozzetto Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen aus dem Grana Padano Käselaib • Penne ai asparagi Spitze-Röhrennudel mit frischem Spargel grün und weiß, Kirschtomaten und Rucola aus dem Grana Padano Käselaib Fleisch / Fisch • Costate di agnello 4 Lammkottelets mit Rosmarin- • kartoffeln • Tagliata con Rucola Italienisches Roastbeef - die italienische Art, Steak zu essen: saftig gegrillt und dann in mundgerechten Streifen serviert auf Rucola, Rosmarinkartoffeln und Kirsch Tomaten • Calamari alla Griglia Tintenfischtube vom Grill auf Blattsalaten • Salmone alla Griglia Gegrilltes Lachsfilet auf Rucola und Rosmarinkartoffeln Pizza Margherita, Salami, Prosciutto, Tonno Cipolla, Prosciutto Funghi, Parma con Rucola Dessert • Mascaponecreme mit frischen Erdbeeren • Panna-Cotta mit Erdbeeren

Catering by Schmitz Wir kochen über Vorspeise • Bruschetta drei Weißbrotscheiben geröstet | Rucola | Tomate | Grana Padano gehobelt • Karamellisierter Ziegenkäse Wildkräutersalat | Himbeer-JoghurtDressing • Scampi Piri-Piri 6 Meerwasser-Scampi | Röstbrot | Aioli • Hausgemachte Wraps mit Salat | Schmand | Salsa + Hähnchenbruststreifen Hauptgang • Gebackene Kartoffelpuffer je drei Stück wahlweise • mit Apfelkompott oder gebeiztem Lachs | Sour Cream oder • Pulled Pork • Involtini vom Schwein Kartoffelstampf | Kräuterseitling • Edel-Burger 2022 US-Beef Patty | Tomate | Zwiebel Wildkräutersalat | hausgemachte Burgersauce • Süßkartoffelstäbchen | Sour Cream • Pulled Pork Süßkartoffelstäbchen | Sour Cream | US Cole Slaw Dessert • Erdbeer-Tiramisu • Frische Erdbeeren mit Eierlikörcreme

Dance City Tanz ist Magie.... Weckt Erinnerungen, Hoffnungen, Gefühle... Ist eine hervorragende Ausdrucksweise ohne Worte… Die reine Körpersprache / Bodytalk… Tanz, Musik verbindet alle Nationalitäten … Tanz ist Lebensfreude Tanz verbindet die Welt –… Seit 25 Jahren vermitteln wir unseren Schülerinnen und Schülern dieses Lebensgefühl. www.istvans-dance-city.de

Dougie and the Blind Brothers „Handmade Rock-’n’-Roll-Covers“ haben sie versprochen – eine ausgelassene Party mit Klassikern der moderneren Musikgeschichte haben sie geliefert.“ (Schwetzinger Zeitung) Seit mittlerweile 10 Jahren machen die 3 Jungs aus Hockenheim Dougie, Damian und Daniel die Bühnen der Nation unsicher. Bei ihren einzigartigen Auftritten, bleiben weder Kehle noch Augen trocken. Das Trio, bestehend aus Gitarre, Bass, Drums und (je nach Verfassung und Uhrzeit) 1-3 Vocals zeichnet sich durch ihre einzigartige Weise aus, Musik zu interpretieren. Bei Ihrem umfangreiche Repertoire an Songs – von Elvis Presley, 4 Non Blondes, Steinwolke über AC/DC bis hin zu Prince - ist für jeden Musikliebhaber der passende Titel dabei. Wichtige Utensilien für jeden Zuschauer: Tanzschuhe, Wechselshirt, Anti-Kater-Tabletten und Taschentücher. www.dougieblindbrothers.de

Momo Loko Momo Loko ist verrückte Krakenmusik mit kleinen hawaiianischen Einflüssen, Texte eines wirren Geistes, gesungen von einem wilden Wookie und begleitet durch eine bunte Bande. Wir nennen es einfach mal Kunst… Unsere Crew: Teddy / Steven / der Dachs / Corner / Olli P.

Die Tanz Etage Marina Heberle & Lea Witthaus Wir haben so lange darauf gewartet! Endlich können wir Castrop wieder unsere talentierten Tänzer und Tänzerinnen zeigen. Tanzen bedeutet uns alles, aber Tanzen ohne Auftritt ist wie Fußball ohne Tor. Die neuen Besitzerinnen Marina Heberle und Lea Witthaus freuen sich ihre Tänze und Trainerinnen vorzustellen. Seit vielen Jahren bringt die Tanzschule verschiedenste Tänze auf die Bühnen Castrops. Es wird kreativer Kindertanz, Ballett, Jazz Dance, Modern Dance, Hip Hop und Dancehall unterrichtet. Sowohl für Anfänger/innen als auch für Fortgeschrittene werden Kurse angeboten. Besondere Leistungen werden in der Tanzetage gefördert. Tänzer/innen erhalten die Möglichkeit durch das Projekt Dance Power ausgewählt und speziell gefördert zu werden Die Tanzetage präsentiert sich auch im Jahr 2022, im neuen Licht und alter Qualität, auf der Bühne bei Castrop-kocht-über, wie in jedem Jahr, mit einem gemischten Programm des Kursangebots. www.die-tanz-etage.de

Die Kellerband Wir haben in Castrop schon im Atelier gespielt, im Jugendtreff, im Adventszelt und sogar im Knast – jetzt dürfen wir uns schönerweise bereit machen für das weit über die Stadtgrenzen hinaus berühmte Schlemmerfest auf dem Castroper Altstadtmarkt. Mit unseren Hit-Covern aus 5 Jahrzehnten rocken wir KELLERBANDiten den Eröffnungsabend von CASTROP KOCHT ÜBER! Und ja, auf diesen Auftritt sind wir tatsächlich schon ganz besonders heiß… www.kellerband.live KELLERBAND-YouTube-Channel: https://youtube.com/channel/UCmJrg76XT_ao83INhtPCB1w

Seven Cent Nach einem coronabedingten Ausfall und der Light Version im vergangenen Jahr sind Seven Cent natürlich wieder bei Castrop kocht über am Start. Aus terminlichen Gründen nicht wie gewohnt am Samstag, sondern diesmal am Freitag auf der CKÜ Bühne. Im Rahmen der „20 Jahre Seven Cent Tour“ haben die Jungs und Mädels genügend Grund um den Marktplatz in eine Partyzone zu verwandeln. Castrop kocht über ist seit vielen Jahren ein wichtiger Auftrittsort und Seven Cent freuen sich, wie in jedem Jahr, auf dem Marktplatz sein zu können. Los gehts um 19:00 Uhr. Seid dabei. Es wird ein besonderer Abend! www.sevencent.de 10,00 € VVK Eintrittskarten bei allen Gastronomen und im Leuthold´s 1910 erhältlich

OLD SCHOOL MUSIC ... vereint das Beste aus Rock, Pop, Soul, Funk, HipHop, Rock n Roll und Party- klassikern der vergangenen Jahrzehnte (50iger - 90igern). Kommt mit auf eine musikalische Zeitreise und schwingt ordentlich das Tanzbein! Wir freuen uns auf euren Besuch. (Siegerehrung Showkochen in der Pause)

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15. - 19. Juni 2022 Mittwoch 18.00 - 24.00 Uhr Donnerstag 11:00 - 24.00 Uhr Freitag 16.00 - 24.00 Uhr Samstag 11.00 - 24.00 Uhr Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr